Na ovim prostorima tulumbe su tradicionalni kolač bosanske kuhinje, a porijeklom su iz Egipta. Jedan od najstarijih kolača koji se i danas dosta priprema. Mogu vam reći da na prvi pogled izrada tulumbe izgleda lako i jednostavno, ali nije tako. Treba znati koliko se ulje treba zagrijati, da sirup (agda) …
Read More »Sultanova slatka sarma
Ovo je fe no me nalnoooo !!!!! Vidim da ovaj slatkiš “kruži” već nekoliko dana po raznim stranicama i da ga jako hvale, pa da ga napravim sam. Vidim na prvi pogled da nije skup i da imam sve sastojke osim kokosa. Pa…u trgovinu i na posao. Kuham, namažem, umutim, …
Read More »Bosanske ružice – Djul pita
Za ovu tortu postoje dva naziva i ja stvarno ne znam koji je pravi pa sam stavila oba naziva. Ako vam se baklava učinila kompliciranom i zahtjevnom, pokušajte je napraviti na ovaj način. Sastojci su potpuno isti, jedina razlika je u motanju. Baklava i ovakvi kolači moraju biti slatki, jer …
Read More »