ČOKOLADNA TORTA: Sočna, izdašna i jednostavna za pripremu

Čokoladna torta

Klasična, sočna čokoladna torta jednostavna za pripremu, a osvojit će srca svih ljubitelja njezinog veličanstva – čokolade.

Sastojci:

    Biskvit:
    ● 9 jaja
    ● 9 žlica šećera
    ● 9 žlica mlijeka
    ● 9 žlica ulja
    ● 9 žlica brašna
    ● 9 žlica kakaa
    ● 1/2 praška za pecivo

    Krema:
    ● 1/2 litra vrhnja za kuhanje
    ● 600 g čokolade za kuhanje
    ● 1/2 (125 g) margarina ili maslaca

    Preljev za biskvit:
    ● 1/2 l mlijeka
    ● 6 žlica šećera

Priprema:

Biskvit:
1. Dobro umutiti jaja i šećer.
2. Naizmjenično dodavati mlijeko, ulje te prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo.
3. Ispeći u većem okruglom kalupu.
4. Biskvit prerezati na tri dijela.

Krema:
5. Otopiti na laganoj vatri vrhnje za kuhanje, čokoladu i margarin. Paziti da ne zakipi.

6. Slagati tortu u okrugli kalup u kojem se pekao biskvit. Svaki od tri dijela toplog biskvita dobro namočiti zagrijanim preljevom i na to sipati toplu kremu. Ponoviti tri puta.

7. Ostaviti tortu u kalupu da se hladi u hladnjaku jedan dan.

8. Ukrasiti po želji.

Ovakva klasična čokoladna torta je sočna, izdašna i vrlo ukusna.

Izvor: Recepti365.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*