SJAJNA IDEJA ZA FINI DORUČAK: Slatka peciva s grožđicama i sirom

Slatka peciva s grožđicama i sirom

Zaželite li si već za doručak zasladiti život, umijesite ova slatka aromatična peciva i poslužite ih topla! Kombinacija medenih grožđica, limunove korice i svježeg sira podsjeća na domaće sirne gibanice…

Sastojci:

  • 250 g namjenskog brašna za kruh i pecivo
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g svježeg sira
  • 1 jaje
  • 2 žlice šećera
  • 1 žličica naribane limunove korice
  • 60 g usitnjenih grožđica

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • 2 žlice ulja

Priprema:

  1. Brašnu dodajte prašak za pecivo, sir, jaje, šećer, limunovu koricu, grožđice i električnom miješalicom (spiralni nastavci) izradite tijesto.
  2. Mokrim rukama oblikujte peciva različitih oblika (štangice, kruščići…) te ih stavite na pleh obložen pek papirom.
  3. Pripremljena peciva premažite smjesom razmućenog jajeta i ulja te ih pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta.
  4. Pečena peciva prekrijte vlažnom krpom i poslužite topla.
  5. Ako ipak ne pojedete sve dok su topla, čuvajte ih obvezno u hermetički zatvorenoj posudi.

Izvor: coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*