PEKSIMETI: Brzi uštipci sa praškom za pecivo

PEKSIMETI: Brzi uštipci sa praškom za pecivo

Brzi i jednostavni uštipci, savršeni uz slano ili slatko.

Sastojci:

Za tijesto:

  • 500 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 2 jaja
  • 2 dl Jogurta ili kiselog vrhnja
  • malo ulja

I još:

  • ulje za prženje

Priprema:

Zamjesiti tijesto od navedenih sastojaka.
Razvaljati tijesto i izrezati rombove.
Pržiti na vrućem ulju do zlatnožute boje.
Poslužiti toplo uz slano (pršut, sir, sirne namaze…) ili slatko (Nutella, džem ili jednostavno posuti šećerom).

Izvor: tam0203/coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*