Griz pita

Po ovom receptu možete praviti pitu i s malinama, višnjama, jabukama i bilo kojem voćem, po vašem ukusu.

Sastojci:

    ● 1/2 kg kora za pitu
    ● 300 g šećera
    ● 4 jaja
    ● 1,5 dl ulja
    ● 1 kesica praška za pecivo
    ● 2 dl jogurta
    ● 1/2 limuna (rendana kora)
    ● 200 g griza

    Za preljev:
    ● 4 dl vode
    ● 300 g šećera
    ● 1 limun (sok)

Postupak:

Prvo kore podijelite na tri dijela da vam bude na svakom po 4 kore.
Umutite, jaja pa dodajte šećer, jogurt, naribanu koru limuna. Šećer treba da se otopi, a onda dodajte griz, prethodno pomiješan s prašakom za pecivo.
Fil također podijelite na tri dijela.
Prvu koru premažite filom i tako ponovite na sve četiri, potrošite sav fil koji ste odvojili za prvi dio kora.
Kore umotajte kao rolat i stavite u lim za pečenje koji ste prije toga pripremili za pečenje – namastili ga ili obložili papirom za pečenje.
Postupak ponovite sa ostatkom kora i filom, tako ćete dobiti tri rolata.
Malo fila ostavite i premažite preko rolata.
Pecite 20 minuta na 180 °C.

Izvor: Recepti365.com