KOLAČ S MIRISOM CIMETA: Jednostavan i brz kolač predivnog okusa

Kolač mirisom cimeta

Jednostavan i brz kolač za pripremu, predivnog okusa jabuke i cimeta…

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 5 šalica (malih, od crne kave) šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 + 1/2 prašak za pecivo
  • 3 šalice ulja
  • 4 šalice toplog mlijeka
  • 10-12 žlica brašna
  • 1 kg očišćenih i izribanih jabuka
  • 1 velika žlica cimeta

Priprema:

  1. Bjelanjke istući sa šećerom u čvrst snijeg… dodati vanilin šećer…pa, jedan po jedan žumanjak…ulje, dobro izraditi…toplo mlijeko i prašak za pecivo te na kraju brašna( koliko bude potrebno)…
  2. Posudu za pečenje namazati margarinom pomoću kista, te ga posuti mrvicama (tako se kolač neće zalijepiti za podlogu)…
  3. Jabuke očistiti, izribati… Posuti ih cimetom, te dobro izmješati.
  4. Usuti nešto manje nego pola smjese u lim, te rasporediti malo jabuka po tijestu, onada opet usuti malo tijesta po jabukama, pa složite novi red jabuka i sve tako dok ne potrošite jabuke i smjesu za tijesto.
  5. Staviti u pećnicu zagrijanu na 80 °C, te postepeno povećavati temperaturu do 150°C. Izvaditi kolač iz pećnice kada dobije lijepu rumenu boju.

Izvor: Auroraisa/coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*