Jednostavna griz pita

Ova mekana i ukusna griz pita od gotovih kora tako je jednostavna da je bez puno muke mogu pripremiti i oni koji ništa slično u životu nisu radili.

Sastojci:

    ● 250 g kora za pitu
    ● 500 ml mlijeka
    ● 4 žlice šećera
    ● 5 žlica griza
    ● 50 g kokosa
    ● 50 g istopljenog maslaca

Priprema:

Staviti mlijeko da se kuha sa šećerom. Kad provri ukuhati griz, pa dodati kokos. Sve lijepo izmiješati i sjediniti.
Skloniti s vatre da se malo prohladi.
Uzeti jednu koru, poprskati je sa malo istopljenog maslaca pa je prekriti drugom korom. Zatim na nju rasporediti po malo fila i uviti u rolat.
Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal. (Od ove količine dobiju se tri rolata.)
Zatim premazati sa ostatkom rastopljenog maslaca pa staviti u zagrijanu rernu da se peče.

Izvor: zena.blic.rs