5-minutni-kolac-s-jagodama

Iskoristite sezonu jagoda i uživajte u finim voćnim slasticama. Ovaj kolač, po svjedočenju mnogih koji su ga probali, je jedan od onih koji osvajaju na prvi zalogaj, a veoma je jednostavan za pripremu.

Sastojci:

  • 450 g jagoda,
  • 170 g šećera,
  • 170 g glatkog brašna,
  • 3 jaja

Recept:

3 cijela jaja mikserom pomiješajte sa 170 grama šećera. Miksajte sve oko 2 minute dok ne dobijete glatku kremu.
U kremu kuhačom lagano umutite 170 grama prosijanog glatkog brašna i na kraju dodajte još 450 grama svježih jagoda narezanih na manje komade. (Što sitnije narežete jagode to će vam kolač ljepše ispasti.)
Smjesu prebacite u namašćen kalup za torte i stavite sve u zagrijanu pećnicu.
Kolač pecite prvih pet minuta na 200 °C nakon čega smanjite temperaturu na 175 °C i pecite dodatnih 30 minuta ili dok kolač ne bude gotov.