snicle-od-krumpira

Mališani obožavaju ove šniclice, a na njihov šarm nisu imuni ni odrasli.

Sastojci:

    ● 1 kg krumpira
    ● 1 ½ šolja brašna
    ● 1 jaje
    ● 1/4 šalice mlijeka
    ● so, biber

Priprema:

Krumpir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi.

Izgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.

U smjesu brašno i oblikujte šniclice.

Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.

Izvor: domacica.com