Sladoled-od-jagoda

Brzi i iznimno jednostavni za pripremi, ovi vodeni sladoledi mješavina su voćnog pirea, vode, šećera, i eventualno prehrambenih boja i aroma. Veselih boja i oblika, lagani, zdravi i osvježavajući, idealna su osvježenja za vrele ljetne dane.

Sastojci:

● 500 g jagoda
● 50 g smeđeg šećera
● 50 g šećera
● 3 cl vode
● 1 žličica ekstrakta vanilije (po izboru)

Priprema:
1. Operite i očistite jagode.
2. Usitnite jagode štapićastim mikserom ili u blenderu s vodom i smeđim šećerom.
3. Dodajte obični i vanilin šećer, ekstrakt vanilije po želji, dobro promiješajte i istresite smjesu u kalupe za sladoled.
4. Ostavite u zamrzivač najmanje 12 sati. Kad su napola zaleđeni u svaki sladoled umetnite štapić po želji.
5. Izvadite ih iz zamrzivača 5 minuta prije konzumiranja.

Recept: Verica Lukić / Recepti 365