Sladoled-od-bobicastog-vocajpg

Vruće ljetno vrijeme idealno je za voćne vodene sladolede. Laganiji i svježiji nego sladoledi od krema i mlijeka, ukusniji nego sorbeti, voćni vodeni sladoledi idealno su rješenje za ljetno osvježenje.

Sastojci:

● 500 g de bobičastog voća po izboru (maline, kupine, borovnice, šumske jagode, ribizl..)
● 100 g šećera
● 3 cl vode
● 1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema:
1. Operite i očistite bobičasto voće.
2. Izmiksajte ga u blenderu s vodom i šećerom tako da dobijete glatku smjesu.
3. Dodajte vanilin šećer i dobro izmiješajte.
4. Istresite dobivenu smjesu u kalupe za voćni sladoled.
6. Ostavite u zamrzivaču 12 h. Kad su napola zaleđeni u svaki sladoled umetnite štapić po želji.
7. Izvadite ih iz zamrzivača 5 minuta prije konzumiranja.

Recept: Verica Lukić / Recepti 365